第431章 三星主厨 (第4/4页)

软，别具风味。”

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    李轩点点头，这他知道，因为他经常吃这玩意。

    除此之外，李轩还知道，春卷有个好处，就是喜欢什么就放什么，都好吃。

    之前李轩家每年到了二月二，都会做春卷来吃，这是鱼龙湾当地历来的习俗。

    春卷虽然全国各地都有，但是不同的地方，做法也有着很大的差别。

    在鱼龙湾这里，会习惯用海鱼、鲜虾、蟹rou当作春卷馅料，这三种食材做的春卷口感特鲜，特别美味，每次做好的春卷李轩总能一口气吃三个。

    其实制作春卷也很简单，摊开春卷皮子，细细码好一条馅料，然后翻卷起来，用快子抹上面浆把口子封好，一只传统的春卷就做好了，皮子外脆里绵，加上馅料，吃起来口感也算是别有一番风味。

    “米其林三星的手艺，我可得好好尝尝看。”李轩夹起一个春卷，同时招呼众人道：“大伙都吃，别愣着，什么甜点饭后不饭后的，饭前也一样，就当作是开胃菜了。”

    大伙都点头，纷纷拿起快子。

    李轩将春卷放嘴里咬了一口，顿时只觉得嘴里面鲜香味十足。

    顿时，李轩双眼一亮，看向彭师傅道：“彭师傅，您这春卷里放的是什么馅料？怎么这么好吃。”

    彭师傅听到李轩的话，顿时哈哈大笑起来，笑过之后，他才道：“我是厨子，你是食客，你只管好吃就行了，至于配料，那是秘密，以后想吃可以来我们饭店吃。”努力大闸蟹的逍遥渔场