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第六零三章 大厨王昊 (第3/6页)
切过了,也行吧,今天就陪他玩玩,看看他能弄出什么四五六来。诶你看我的这葱花切的怎么样?” 先一人高高竖起大拇指:“没毛病!这手法还是那么溜!” 毕竟是超级大厨,这几个人准备东西那确实是手到擒来,连一分钟都不到,王昊要的东西就都准备好了。 接下来就是开始制作正菜。 东北菜最主要的就是讲究一个炖,别管什么三七二十一把东西收拾好扔锅里炖上,之后放盐放酱油之类的调料就行。 王昊这边继续吩咐:“帮我准备点酸菜,五花rou,粉条。材料一定要好啊,今天咱们可是招待贵客。” 这可是大实话,不说冲别人吧,光是老赵在那,这些大厨也不敢糊弄啊。 “我去准备酸菜。”一名厨师颠颠跑远,另一名则取出一条五花rou:“昊哥,这条五花rou可是我珍藏的,最好的伊比利亚猪rou!” 其实他也就是随口一说,可是却不想,王昊这手刚一摸到这块五花rou,顿时就瞪大眼睛:“你刚才说啥?居然是西班牙的伊比利亚猪?!可以啊老铁!” “诶?”这回轮到这位大厨吃惊了:“昊哥您也知道伊比利亚猪?” “必须啊,”王昊点头,边切猪rou边说道:“西班牙的伊比利亚猪rou很可能是世界上最好吃的猪rou。每年12月至来年3月,已养至85到115公斤的黑猪,被送到那里的橡果林放山吃栎树、橡树的果子,至少有4个月的放山无笼走动时间,而且他们的豢养时间也有别于正常。从圈养至放养橡果园吃果
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