第596章 (第3/3页)

是在哪个饭店啊？”

    “不知道，好像说是外地的。”

    “那还是咱们京市好，在童氏就能吃到童老板做的烤鸭了！”

    …………

    童夏月片好后紧接着又去了后厨，加快速度继续片其他烤鸭。

    这光是一楼就已经有十几桌了，还有二楼……

    加一起差不多三十桌！

    也就是差不多有近三十只鸭子要片！

    今天她就算啥事儿不做，光是片鸭子也够她忙了！

    今儿她就是一个无情的片鸭工！

    在大厅表演的时候自然是要放慢速度，刀刀都要骗得漂亮，但在后厨她就没这么多讲究了，只要按照正常程序将鸭子片出来就可以了，因此速度上自然快了些。

    纪嘉澍站在一边想帮忙也插不上手，这种技术活也只能是她自己来……

    童夏月看他站在一边手足无措的样子笑道：“老公，你去达家巷给孔老大他们帮忙吧，这边的鸭子肯定不够，等那边烤好你再帮忙送一批过来。”

    纪嘉澍点点头应声道：“好，你自己也不能一直忙，中间抽空休息会儿。”

    童夏月说话间手上的动作也没有停：“好的，放心吧。”

    纪嘉澍走后，童夏月低着头加快了速度。

    厨房的帮工不停地将鸭子放进烤炉中加热，然后放在童夏月手边。

    今天不像在比赛现场，剩下的鸭架都是可以加工的，要么做椒盐的，要么做鸭架冬瓜汤。

    这两种加工方式是现代常见的，大家都觉得这买一只烤鸭还能有两种吃法，倒是很划算！

    在达家巷已经烤制八九成熟的烤鸭现在放进炉子里加热，不仅能让香味更加浓郁，还能保证表皮的酥脆，让客人吃到刚出炉的烤鸭，没有什么比这个更诱惑人的了！