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第431章 三星主厨 (第2/4页)
多。 而且大部分的御厨,都不是只干御厨的,他们平时,大多都有着自己的工作,到了需要的时候,才会去国宴上露一手。 就比如全聚德烤鸭的主厨,就曾不止一次参加过国宴的烹饪。 八大菜系,每一菜系里,都至少有十个大厨可以称得上是御厨。 而三星主厨全国都只有十四个,其中大陆更只有三个。 分别的魔都的UV餐厅主厨,跟帝都的新荣记酒楼主厨与京兆尹主厨。 难怪这老头这么自信,大大咧咧就跑过来要李轩猜他端上来的第一道菜是什么,还要猜中了才亲自掌勺,原来是最顶级的大厨。 陈天姿笑看着李轩,“到了彭师傅这一等级的大厨,一般都是不会再亲自掌勺的了,不管是全聚德,还是米其林三星,真正掌勺的都是他们的徒子徒孙辈,你给我的那条猪羔斑也是,彭师傅是陪徒弟一块过来的,自己不亲自下手,李老弟,老哥我今天能不能有口福,就看你的了。” 李轩有些惊讶的看着那彭师傅,随即就摇头苦笑道:“我连王哥他为酒席准备了哪些菜都不知道,哪知道这第一道菜是什么?” 彭师傅笑了笑,“本来看到一条鲜活的忘不了鲤鱼有些手痒,既然你猜不中那就算了。” 说完,彭师傅松开压在铁罩上的那只手。 “忘不了鲤鱼?”李轩有些疑惑。 陈天姿却连忙喊道:“等等,彭师傅,你让我来猜一下。” 彭师傅笑着道:“你猜。” 陈
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