逍遥渔场_第430章 庆功宴 首页

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   第430章 庆功宴 (第2/4页)

僵的状态,又不至于影响口感,这些都是有大讲究的。”

    陈斌听闻,有些不服气,正要再继续说些什么。

    李轩却举起酒杯,笑着道:“来,喝酒。”

    陈天姿也笑呵呵举起酒杯,不再跟李轩继续这个话题,我国的餐饮文化博大精深,陈天姿他一个内行,跟李轩他们几个外行讨论这个,就宛如秀才遇到兵,有理说不清。

    当然,李轩也不是真正的纯外门,没吃过猪rou,猪跑还是见过的。

    李轩知道,餐饮文化里,同一道菜,确实有多种不同的做法,有些做法做出来,确实讲究一些。

    比较出名的,就是开水白菜跟花生米。

    这两道菜,都是日常中非常常见的,基本上家家户户,每个人都吃过。

    但同样是一道开水白菜跟花生米,有些却只能出现在老百姓的餐座上,甚至是充当路边小摊的下酒菜,有些却能上到国宴上去,这就是大厨手艺。

    几人碰了一杯,陈天姿本来想给唐雨婷倒饮料的,结果见唐雨婷也是喝酒,而且李轩也没阻拦,顿时有些惊奇道:“弟妹你也喝酒呢?”

    唐雨婷轻轻擦拭了下嘴角,笑着道:“白酒不常喝,要是黄酒就好了,黄酒配黄油蟹最搭。”

    李轩则抬头看了唐雨婷一眼,随即笑着道:“渔村长大的人,都能喝一口,就连女人跟孩子也不例外。”

    陈天凤也笑着道:“小陈总,你在海边跑得不多,要是跑多了,就知道,要论最能
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