鸡飞狗跳大杂院 第37节 (第2/6页)

   不止白棠震惊，就连没见过猪头的团子、圆子，都瞪大了双眼，看着猪头那比他们小脸还要大的猪耳朵。

    “哇……”

    “爸爸，爸爸，猪猪，猪猪……”

    猪头被简单收拾过，看起来一点都不恐怖，反而有一种引发人肚子馋虫的吸引力。

    这可是rou啊！

    那么大的一坨rou！

    见白棠没好气地瞪了自己一眼，何天成伸手摸了摸鼻尖，讨好笑道：“这猪头是从老张那拿的。你知道他这人，就在屠宰场工作，关系硬着呢！”

    老张是何天成认识的一个大叔，在屠宰场当杀猪大师傅。两人是在工作中认识的。之后双方互有来往，主要是何天成帮老张找些果子、山货等等。而老张则是时不时给何天成留些不要票的边角料。像何天成回来后，每天吃的猪大棒骨头，就是从老张这里拿的。

    看何天成这副献宝样儿，白棠终于绷不住脸笑了起来。

    “去把猪脸蛋弄干净去。”

    “好咧！”

    看着爸爸拎着那个大猪头朝厨房跑去，团子、圆子两个小娃立刻丢下mama，欢呼着跟了过去。那个欢乐劲头，真是让白棠乐得直摇头。

    何天成收拾猪头，白棠也没有闲着。

    前几天何天成从乡下弄回来的那副猪大肠跟猪肚子，被清洗干净之后，猪大肠被白棠用各种卤料做成了卤大肠。而猪肚子则是被她收拾好后，炖了胡椒猪肚汤。

    这些rou食吃了几天，早就吃光了。

    现在拎回来的这个大猪头，白棠准备把嫩生生的猪耳朵、猪鼻子，用卤猪大肠剩下的卤水，再添加些新料卤煮一遍。至于猪脸蛋、猪舌头的rou、还有猪头的骨头，都需要分割下来，分几次煲汤用。

    从屋里挑拣了些香