第183节 (第3/5页)

几次“拔苗助长”，让香菜提前发芽，缩短成熟时间。

    看着整整齐齐的菜地，姜师傅心满意足。

    秋萝卜秋生菜，蒜苗加大葱，还有莴苣、菊花菜、雪里蕻、红心菜薹、油麦菜....

    各种绿叶菜根茎菜都已经起了苗，在秋天的微风中，叶片微微抖动。

    如今才回到凤凰个把月，琼花饭庄后面的大片土地，就已经从荒芜又变得生机勃勃起来。

    “柠檬消耗掉大半了，明天搞点什么菜呢？”

    姜大厨扛着锄头心中思索。

    最近听到琼花饭庄许多老客在说，这半年饭庄没开，他们天天在外面胡吃海塞，整个人都吃胖了不少。

    “秋天吃藕，胜过吃rou，要不就做个减肥版的荷塘小炒吧？”

    荷塘小炒用料清爽，朴实无华。

    莲藕、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆，rou类用的是虾仁这种高蛋白。

    看上去清淡，吃起来鲜香，本身就是减肥人士常会选择的菜谱。

    再经由姜灵厨这仙手一捣鼓，这减肥效果哪怕还没尝试，那绝对也是杠杠的！

    “就做这个了！”姜停云暗暗点了点头。

    也算回馈一下新老客户了。

    剩下的边角料莲藕可以炸个藕夹，别问油炸的吃了会不会变胖，反正点了荷塘小炒那就肯定不会胖，还会瘦！

    还有黑木耳可以凉拌，胡萝卜可以做个胡萝卜焖饭。

    想到胡萝卜焖饭，姜停云有些怀念。

    她从小就爱吃mama做的胡萝卜焖饭。

    当时姜mama一边焖饭一边笑：“姜小朋友从小就