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第31节 (第2/6页)
! 两人坐下来重新补了下妆,直播重新开始了。 凤凰馄饨的包法和普通馄饨不太一样,姜停云一手拿皮,一手拿了个小木板子,轻轻地挑了一些rou,也不知道那左手怎么动的左右一捏,一个精致可爱的小馄饨就捏出来了。 两个明星跟着手忙脚乱,在姜停云反复教了几次以后,两人终于慢慢学会了,开始在镜头前包起了馄饨。 姜停云功成身退,准备进厨房进行凤凰豆腐和凤凰馄饨的烹制。 一进厨房,哪怕还是有摄像头对着拍摄素材,姜停云心情立马放松了下来,这才是她的主场啊! 她先取了块豆腐,本地豆腐和外地不同,偏老一点,因为豆子品质很高,豆香十分浓郁。 她轻巧的把豆腐几刀切成薄片,然后开始处理配菜, 凤凰豆腐煲用到的配菜主要有本土腊rou,蒜苗等。 等锅一热,姜停云下猪油轻轻化开,然后加入切好的豆腐煎到两面金黄后取出备用。 用剩余的油炒香腊rou,然后在砂锅中腊rou铺底,放入煎好的豆腐,倒入早就制好的高汤,开始慢悠悠小火煮了起来,豆腐熟的快,不过一会,那汤就咕嘟咕嘟轻轻冒泡。 前面导演组传来动静,有工作人员将两位明星包好的小馄饨拿了进来。 姜停云定睛一看,东倒西歪,乱七八糟,这玩意肯定是不敢煮给他们吃的。 她早有预料地拿出纱布盖着的一个竹子圆簸箕,里面一圈圈整整齐齐排列了许多小馄饨,这是她早就准备好的。 刚好豆腐煲味道越来
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