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地说：“张哥今天不在，出去‘钓水’了。现在这里归我管, 啥事跟我说也一样。”

    一口水就是一张大团结，钓水就是挣钱的意思。

    男人轻蔑地说：“凭你也想来这里讨生计？”

    他打量了一下贺松柏的身板，高度有余，健壮不足，看模样瘦巴巴的恐怕禁受不住活计。

    他顺手把手里的大砍刀塞到贺松柏的手里，“我们这里啥人都不缺，就缺个劈猪的。看见没有，这还剩五头没劈成的猪，你把它们分好，骨归骨rou归rou。”

    男人借机抻了抻腰，筋骨发出嘎啦嘎啦的声音，“我已经劈了四只，累了。你要干干，干不了就走人，咱这里不要多余的人。”

    贺松柏利索地说：“当然干。”

    他顿了顿，虚心地问：“怎么个‘骨归骨rou归rou’，你劈了一头给我照着学学？”

    男人示范了一遍，劈完一整只猪，黏腻脏污的刀递到贺松柏手上，“劈吧，我过去那边歇会。”

    宰猪是个辛苦活，宰了放完血后得两个人合力拖着猪下水烫毛，剥落干净猪毛再下大刀劈，刀子落下结实的骨头分离，两百多斤的猪分成两扇，猪头归猪头，蹄归蹄，中间的两扇排骨和rou慢慢分。

    工序不复杂，但是非常吃力。一个壮实有劲儿的男人也受不住每天宰那么多猪，得出大力气，又苦又累，容易积劳成疾，落下一身的病。

    剩下的五头烫好的猪，赫然地摆在贺松柏的面前，他穿上了胶质的围衣，穿上了长筒雨鞋，弯下腰来使劲儿地劈起猪。一头两百多斤，他一个人又搬又翻，刀落下碎骨头四溅，即便穿了防护衣，猪血也溅到了他身上，一双手沾满了污渍几乎辨认不出它原