第六章 舌尖上的美食 (第2/6页)

留下面粉！”

    夏野将碎麦粒倒进筛子中。

    “面粉？”

    夏令月看到随着弟弟晃动，大颗粒留在了筛子中，而一种白色粉末犹如下大雪一样，纷纷扬扬的掉了下来。

    “你叫麦粉也可以！”

    夏野将面粉收集起来，接着把碎麦粒倒进磨眼中，进行第二次研磨。

    看着白色的面粉一点点增多，不知道为什么，夏令月的心情就莫名的好了起来，有一种异样的满足感。

    半个小时后，十斤白面获得！

    夏野喝水，而夏令月蹲在大陶罐旁，欣赏里面的麦粉，白白的，像细沙一样柔软。

    这触感简直绝赞！

    “好想睡在里面呀！”

    夏令月感慨，不过跟着又蹙起了眉头，目光落在了那些黄皮子上面：“一石麦子才出不到七成的麦粉，好浪费呀！，”

    “这个叫麸皮，口感很差的，可以用来喂养骡马！”

    夏野想到了旧社会，穷人家只有过年才舍得买两斤白面包饺子，平时都是吃麸皮伴着玉米面的粗粮，不过那也比这个时代的平民吃得好。

    “咱们哪有牲口呀！”

    夏令月抓了一小簇麸皮放进了嘴里，有些扎。

    “面包会有的，牛奶也会有的！”

    夏野调侃：“好了，我告诉你石磨的原理，看到两个圆盘上这些纹理沟槽了吗？从中心往外延伸，由深到浅，就是它们互相摩擦，把麦子磨成了面粉！”

    “我弟弟真棒！”

    夏令月一个激动，就抱住夏野，在他脸上吧唧亲了一口，很简单的道理，一说就明，