第71章 (第4/4页)

实的老百姓一般不会花大价钱专门去吃一顿牛rou。

    只几人没想到，在后世吃牛rou不仅是一件无比正常的事，甚至还要挑剔牛rou的品质，牛rou的产地，牛生前吃的是干草还是牧草。

    “也算是让我今日长了见识了。”

    有的时候最震撼人的反而不是和他们日常相处相差过大的地方，比如电视或飞机，因为没有这个概念，只觉得神奇。

    最能让他们体会到时代不同的反而是这种平日里充斥他们生活，平日里就存在的东西。

    康熙觉得后世的人很识货，科尔沁的牛rou的确数一数二。

    而且他想吃来自草原的牛rou，都要先把牛拉过来再进行宰杀，但后世听着像是在草原就宰杀好，然后把rou运过来。

    真是比不少大官吃的都好。

    徐雪筠自己一个人实在是串不好玉米，已经偷偷喊刘姨过去帮她串了。

    之前她可放言说了自己烤的玉米很好吃的，不能这么快就打脸啊。

    牛rou的做法，家家户户其实都没什么特别大的区别，只是大料的配比又或者是调料的配比不同而已。

    “牛rou最好选择牛肋条rou，吃着要比牛腱子rou更嫩更软，切成两厘米大的正方块。”厨师长现在已经知道怎么教他们了，讲的十分细致，“我们这牛rou比较新鲜，可以直接下锅焯水，不用放料酒。”