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分卷阅读63 (第2/4页)
,制定了一个新的计划,准备下个月继续努力! 美食小贴士:东坡rou做的时候用的是冰糖,其实再放一点蜂蜜,味道会更香,不会是单纯的甜 第72章 072.五香酱肘 距离中午的饭点只剩下不到一个小时,白司琛明显感觉到空气中弥漫着紧张的气息。 从更衣室出来站在厨房的门口,白司琛环视着周围的环境:二百多平方米的面积摆放着各种各样的高档厨具,每个厨师都配备了一套属于自己的烤瓷刀具,洗干净的餐具一尘不染,几乎从里面看到自己的影子。 “别站着了,快准备准备工作吧。”资深总厨拍了一把白司琛的肩膀对他说道。 和郭氏老店的后厨不同,这里的厨房每个人都被安排了几道特定的菜肴。只要将自己分配的菜肴做好即可,其他人做的如何都没有影响。 今天是白司琛刚来的第一天,不知道自己的任务有哪些。别人都已经进仓库去拿食材了,他还呆站在原来,只是刚刚捋起袖子等着别人的吩咐。 见白司琛半天都没有反应,总厨皱了皱眉走到白司琛身边,将手里的胡萝卜塞给他“快去洗菜啊,一会就要上菜了,怎么还在发呆?” “洗,洗菜?”白司琛诧异地看着总厨。 自己明明是来学习做菜的,不是杨巍亲自教学也就算了,怎么还要做洗菜这样毫无技术含量的活儿? “杨先生是让我来学习的,洗菜这事,应该不归我做吧。”白司琛问道。 白司琛所出这句话的时候,整个厨房都安静了,刚才还都在忙着手里的工作。这下子,大家全都扭头看着白司琛,毕竟这可是第一个敢跟总厨这样说话
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