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分卷阅读161 (第3/4页)
一丝不乱。他早早就在厨房忙活起来了,江颜他们起床的时候, 就看到饕餮在切菜。“行,我带着他们贴剪窗花贴对联。”江颜退出厨房。今年应该是饕餮第一年下厨,虽然认识时间也不短了,他很少进厨房,大概是今年不太一样吧。 除了做菜, 饕餮还要酿酒, 材料都备好了。要酿制的种类繁多,材料也不少,大锅蒸了糯米,他自己找来的酒曲,不知哪里摘来的新鲜桃花,香甜可口的水果。他依旧穿着红色长衫, 将袖子挽起, 露出纤细白皙的手腕来,将花瓣洗净,果子去皮去核。酒不是一天能酿好的, 需要发酵之后再过滤。不知道饕餮用了什么方法, 他菜都切好码进盘子里的时候, 酒已经发酵完毕了, 过滤出来清澈的酒水等待二次沉淀就能喝了。不过他此时酿酒不是为了现在喝, 是为了替换之前的佳酿,这一批是要埋在长生树下和蟠桃园中的。 酒放在一边,菜还是要做的。切好的菜基本上只等下锅了,翻炒一下的快手菜不用挂记时间,十几二十分就能出锅上桌。油炸的东西虽然不健康,但一年到头也不吃几次。各色的丸子年年都吃似乎没什么新意,但当个零嘴是不错的选择。今年炸的东西特殊一些,饕餮年前奔赴北海,取了海中龙麗。尺余长的大鱼被他去骨、头、皮和鱼鳍。鲜嫩的鱼腹rou做冷盘,先不处理,冰在芥子空间还能保鲜,鱼rou打成泥。龙麗本是奇珍,寻常不得见,人是抓不到的。rou色如胭脂,有奇香。乱七八糟的作料放了反而失去口感,他只加了些海盐,搅打上浆,捏成鱼丸轻微一过油,一屋子都是香味。 好吃的不止这一个,扶摇看饕餮做菜这个架势,
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