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第38章 (第1/3页)
铁锅很大,外婆煮了大半锅的酸汤鱼,汤是金黄色的,下边沉着五条肥美的稻花鱼,上面飘着酸菜辣椒和蒜苗。 五人围着铁锅就这么吃。 打上一碗饭,淋上鱼汤,搅拌几下,待米饭和鱼汤混合后,猛吃一口,绿头发再次展现了身为一个气氛组应有的素养,他惊呼一声: “好好吃啊!” 梯田种的稻花米粒粒清香、鱼汤极其鲜,和酸菜混在一起,简直是下饭神器! 绿头发狂炫,不到一分钟就干完了一碗饭,一边吃还一边夸,把外婆哄得脸上的褶皱都笑得层层叠叠了,情绪价值拉满了! 外婆在一声一声的夸奖中逐渐迷失,热情招呼他们多吃点。 “都是自家种的农家菜哩!” 在熬鱼汤之前,外婆还准备了其他的菜,蒸的,凉拌的,摆在旁边的长桌上,把长桌摆得满满的。 一大盆腊rou腊鸡腊肠的合蒸。 一大碗蒸出来的剁椒排骨。 一碟淋了蘸水的卤牛rou。 一盘新鲜脆嫩只烫过的鸡毛菜。 还有必不可少的一篮子粽粑。 绿头发夹了一块腊rou,腊rou是外婆用黑土猪rou腌制的,再用梨花木熏了一个月,rou片肥瘦相间,晶莹剔透,散发着烟熏的果木香。 “好吃!” 卤牛rou也好吃! 是苗寨里特有的黄牛rou,放了花椒八角桂皮等十几种香料,文火慢熬了四个小时,牛rou切得四四方方,跟麻将似的,咬一口还爆汁! “好吃这两字我已经说累了……” 风卷残云一般把那一大锅酸汤鱼和长桌上的菜全部炫完,三位大少爷吃饱喝足,各回各屋收拾行李去了。 卧室里,徐南在行李箱里掏啊掏,掏出一份用牛皮纸装着
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