第204章 (第1/2页)

    不过她也没见过多少知青，也许是她见识少。

    “刘念，来，我们去厨房。”

    陈桂香没忘记叫刘念来的目的，带着她往后院走。

    “好。”

    刘念也记着呢，若不是知道一些寒暄是必要的，她真想直接做完走人。

    她要做的是蘑菇羹汤是想用蔬菜炒蘑菇当汤底，煮开后加入较浓的淀粉水做成羹汤，算是她以前吃过的蘑菇rou沫汤就地取材现改版。

    第166章 年代文炮灰20

    考虑到物资不丰，刘念才想做改良版，反正也没有人吃过原版，将就着做吧。

    她没想到的是，潘三叔家没有rou沫就算了，连蔬菜也变成今天刚好挖来的野菜，主打一个能省就省。

    知道她要先炒蘑菇，陈兰用碗里放置不知多久的肥rou块抹了一圈锅底让锅有点油星就让刘念开炒。

    这怎么炒？这么点油，做出来应该不怎么好吃吧，汤底也太清淡了，她暗想。

    但她还是做了，不然怎么办，都已经架在灶前了。

    “如果用rou汤做会更好吃。”她免不了加了一句。

    这其实是废话，她们也知道rou汤好喝，煮面、泡饭都行。

    在炒好蘑菇丁的锅里加了水，刘念等水煮开了加入切碎的野菜，再加入已经准备好的淀粉水。

    她想反正不可能太好喝，做的就有点糊弄，淀粉也没有放太多，使得一锅羹汤也就比稀米汤稠点。

    “差不多就这个意思吧，也可以加rou沫、加鸡汤、加豆腐，想当饭吃调淀粉水时可以多放点淀粉。”

    “好。”

    陈兰答应归答应，心下却想，谁家能吃这么好，过年能有刀rou就算不错了，又rou沫又鸡汤的，就是用来拌土都好吃。

    刘念也觉得自己的话多余，人也多余。

    “行了，可以吃了。那我回去了。”

    “不行，你怎么都要吃点再回去。”陈桂香连忙拦她。

    “不吃了，家里已经做好饭了。”

    “少哄人，你家就大壮在，他哪会做饭。你是看不上你自己做的羹，还是嫌野菜剌嗓子？”

    “没有，那我尝一点吧。”

    刘念推辞不过，索性就尝了一小碗。

    她也不是什么要紧客人，就来帮个小忙，尝个味道就差不多了。哪怕现在不是饥荒年代，粮食也是紧缺的，谁都没脸去别人家大吃大喝。

    “够不够，我再给你装点。”陈桂香热情招呼。

    “够了。”

    刘念努力笑笑，感觉这波客气真的就是一个没必要的流程。

    大家都是在装客气，纯粹为了面上好看，一个也不会多吃，一个也不会多盛。

    如果她把整锅蘑菇野菜羹吃完了，陈桂香会不会翻脸？刘念暗想，算了，还是不要挑战不相干的人的忍耐极限。

    尝了一口蘑菇羹，味道意外还不错，这一波全靠蘑菇给力，野菜也比她想的鲜嫩，就是油实在是少了点，要是加点牛rou汤或者鸡汤，她真能喝下一锅。

    “味道挺好，老人孩子应该会喜欢。”陈桂香点评，又垂着眼感叹，“我娘家太婆以前最爱吃口新鲜的，现在牙都掉光了，想吃也没法吃，也淘换不到什么好吃的。幸好你有办法，连地瓜都能做出这样的吃食。马上就重阳了，我正好回娘家时可以做给太婆尝尝。”

    陈桂香所说的太婆是她曾祖母，本地人叫太婆。

    外来的知青刚来总会不太适应其他地方人和物的不同叫法，以及浓重的口音和本地如同外星语一般的方言。

    李向红来了几年也就勉强能听懂，说仍说不太利索，还是习惯说普通话，可村里年纪大的人不太会说普通话，让刚开始只会讲普通话的知青没法跟他们交流，中间还闹出过事。

    语言不通，融入就更困难了，也就像刘念这样嫁到本地的，村里人才会把她当自己人看。

    原主也听不懂本地话，就算他们说普通话，因为本地口音太重，她仍常常听不懂，刘念却没有这些困难。她似乎跨越了言语，能意识到别人在说什么，而不是用听用理解。

    她这会儿也听出陈桂香似乎在暗示什么，至于是什么，却不是靠意识灵光一闪而是要想一想。

    她懒得想，用“嗯”和微笑应付了过去。

    不管陈桂香怎么理解，对她来说都不会有太大影响。

    从隔壁回到家，她看到潘大壮身边放着待处理的山货已经不多了，剩下那些，他会拖到葛春花