重生08，我有学霸系统在手 第11节 (第5/9页)

要增加过多备货品种的东西，这样会增加备货成本。

    虽说现在江奈的奶茶生意看起来红红火火。但是做生意这件事充满了玄学和意外，今天生意好不代表每天生意好。

    备货这方面还是得仔细考虑。

    江爱国跟着来了批发市场，但是在奶茶这方面的经验还是不如江奈的，他只负责将东西带回去。对于奶茶新品的选择给不出什么意见。

    只见江奈在路上走走停停，最后停在了一家批发鸡蛋的店铺前面沉思，鸡蛋的用途可真不少。对于奶茶来说它的最大用处应该就是做成奶油了。

    对了，奶油，江奈惊喜地拍了下手，喜欢奶茶的大部分人也钟爱甜品，奶油类甜品简直是甜品爱好者的天菜。

    江奈记得自己是有跟系统学了一款名叫焦糖雪顶的奶茶，她甚至可以清晰的说出奶茶的制作方法。

    不过好像不属于泰式奶茶，但是这不是什么大问题，只要好喝，谁管你叫什么。

    25克白糖炒至融化，闻到焦糖味，将红茶茶叶放进去翻炒。倒入半杯清水煮至冒泡，再倒入500克牛奶，10克白糖煮到沸腾后过滤茶叶，最后将奶油打发到裱花袋做雪顶。

    系统的记忆提升药水效果真是好，江奈不禁感慨道。

    这款奶茶需要的白糖，红茶，牛奶都是江奈有的东西，唯一要解决的就是奶油和裱花袋。

    不过市场上面流通的奶油以植物奶油为主。毕竟便宜，动物奶油比较少，批发市场针对的还是中低端市场，动物奶油成本高市场小，有卖的没多少。

    而且价格是真的贵，江奈记得自己有买过一个动物奶油做的四