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第五百四十六章煎、炸、炒、焖 (第3/4页)
“请各位先领号,然后准备入内用餐。”周佳立刻开始指挥起来。 但袁州小店门口的人还没有散去的迹象,都等着看袁州今天早上会不会出新菜,出的新的是不是自己写的家乡美味。 五分钟能有多长,不过一会,前十的食客就已经涌进小店。 “袁老板,今天的早餐是什么?”食客一进门就着急的问道。 “对对对,是什么?”另一个食客大声附和。 “今天早餐提供老鸹头,鸡汤老鸹头。”袁州站在厨房,镇定自若的说道。 “老鸹头?这是什么?”进来的十人都懵逼了一下。 “听起来像是一种鸟?”乌海还算见多识广,闻言猜测道。 “确实是鸟,乌鸦的一种叫法。”老大爷一语道破。 “是一种面食。”程技师开口说道。 “原来如此,但不是我提供的。”十人几乎是动作一致的坐下了。 心里想的也都差不多,我倒要尝尝这老鸹头是什么,居然打败了自己提供的美食。 “老鸹头还有一个名字,说出来大家应该就知道了,是面老鼠。”程技师笑眯眯的解释到。 “那不就是面疙瘩?”老大爷一下子反应过来。 “没错。”程技师点头,然后不再说话,开始盯着袁州做。 而另一边袁州已经开始做了起来。 这老鸹头,就是需要现做才好吃,还好这东西是真的不费劲,做起来简单快捷。 直接用稍稍烫手的水和面,这期间难的是如何保持水的温
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