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140、第 140 章 (第6/9页)
的天灵盖上一敲,鱼就歇菜了,再把鱼按在生菜板上,刀子刷刷刷地就把鳞刨了,再用刀背把鱼rou和鱼rou拍散,几刀下去,rou和鱼刺分离,无刺的鱼片出来了。 盐、淀粉、陈醋、替代料酒的白酒把鱼片腌制上,这样出来和鱼rou嫩,做水煮鱼片。 小杂鱼,挤干净肚子里的肠子内脏,清理干净鱼鳃,用清水洗干净,裹上鸡蛋面粉等,油炸。 再是四条清蒸鱼、四条糖醋鱼、四条红烧鱼,再炖上一锅豆腐鱼块,全鱼宴齐活。 一条鱼和四条鱼,做起来工序都是一样的,就是备料时稍微麻烦些。 裴三郎跟丈母娘老丈人小舅子对门邻居的,这哪怕是在农村都得多做几份端过去,更何况是皇家,于是就顺便都做上了。 皇后的天凰宫跟羽青鸾的天鸾宫仅一墙之隔,小厨房就在宫墙下,直线距离两米过去就是天凰宫。 皇后坐着轮椅在院子里晒太阳,听到隔壁传来剁剁剁的声音,不用想都知道肯定是裴曦又折腾上了。那就是个闲不住的,八岁时,以外臣家孩子的身份住到她宫里时都没闲得住,更何况现在成了一家人,上房揭瓦,她都不奇怪,也没在意。 没过多久,阵阵香味飘过来。 她刚喝了一碗米粥,饿了。 过了一会儿,那香味越来越浓,青鸾宫里的小厨房那是炊烟阵阵、烟火缭绕,整个宫里都飘着香味。 临近几个宫的宫侍、宫女、门口的亲随全都用力吸鼻子在闻。 皇后让女官到隔壁去看看裴曦在做什么。 不多时,女官回来了,表情异常精彩,“曦公在厨房做菜,厨娘在一旁看着。娘娘,是
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